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2013.12.04 焼きみかん!
今日も仕事がんばりました!
結構疲れもたまってくると風邪もひきやすいので
しっかり食べていっぱい笑ってよく寝ること心がけていきたいです。

さてこの前健康法何かありますかね~、と考えてた時にいただいたコメントの中で
「焼きみかん」なるものがあるとのことで
早速本日試してみました!レッツクッキング!

谷口冴さん、貴重な情報をありがとうございました!

①みかんを用意
20131204_204400.jpg
ちょっと小さめのしかなかったんですがまあ、いいでしょう。

②オーブンで温める
20131204_210622.jpg
アルミホイル敷いてさっそく温めます!
どうかな、1000Wでやってみます。
様子を見ながら焦げ目がついたころに出しますよ!

③できた!!
20131204_210719_convert_20131205000702.jpg
右は普通のみかん、左のが焼きみかんです。

では早速皮剥くかな、
熱い!!
みなさん、焼き立ては気を付けましょう。ミカンだと思って油断しちまったぜ。

20131204_210832_convert_20131205000905.jpg
ちなみに皮剥くと違いも明らかですね。
では実食!

お~、みかんがあったかい。なんか不思議なものですね。
実際甘みが濃縮されてるかというとあまり変わらない感じがするんですが
酸っぱさがなくなって甘みが前面に押し寄せてる感じかな。

他のみかんでも試してみようかな。
風邪予防にいいみたいだしね!

また何かこんな健康法あるぞ!という方は教えてくださいね。
これから風邪とかはやる時期ですからやれる限りでいろいろ試してみたいと思います!
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